Was sind die Ursachen?
Die Winterrapszüchtung der letzten 45 Jahre ist eine Erfolgsstory, die mit der züchterischen Entwicklung von Mais und Zuckerrüben durchaus mithalten kann. Durch das Herauszüchten von Erucasäuren und Glucosinolaten aus dem Rapsöl gelang es aus der früheren Notstandskultur der Kriegszeiten eine nachgefragte Ölfrucht zu kreieren. Gleichzeitig stiegen die Erträge der heutigen Hybrid-Winterrapssorten in einem Maße, von dem die Getreidezüchtung nur träumen kann. In diesem Jahr waren allerdings viele über die Erträge enttäuscht. Woran lag’s?
Dr. Hansgeorg Schönberger, Schackenthal
