Grünlandbewirtschaftung im Fokus von Umweltverträglichkeit und Produktivität

In Zeiten niedriger Milchpreise, die den Milchbauern seit über eineinhalb Jahren zum Teil existenzielle Sorgen bereiten, wird über die Perspektiven der Milchviehwirtschaft diskutiert. Langfristig scheinen die Absatzperspektiven und Potenziale für Milch- und Milchprodukte angesichts wachsender Nachfrage auf dem globalen Markt positiv zu sein.

Hubert Kivelitz ∙ Bonn