Zentrale Bedeutung für die Wiederkäuergerechtheit von Rationen
Genauso bekannt wie die Tatsache, dass Kühe ohne Stoffwechselstörungen mehr Futter aufnehmen als Kühe mit Stoffwechselstörungen, ist der umgekehrte Zusammenhang: eine hohe Futteraufnahme reduziert die Gefahr von Stoffwechselproblemen. Die Futteraufnahme bildet damit einen Kernpunkt bei der Milchkuhfütterung. Deshalb muss das Augenmerk besonders auf diesem Bereich liegen. Die Futteraufnahme steht in enger Relation zur physikalischen (Struktur, Verdaulichkeit) und physiologischen (Entstehen flüchtiger Fettsäuren) Füllung des Verdauungstraktes.
Prof. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge ∙ Osterrönfeld
