Eine konsequente Weidehaltung von Milchkühen und vor allem von Jungvieh im System der Kurzrasenweide ermöglicht eine effiziente und damit optimale Nutzung des Grünlandaufwuchses.
In den letzten Jahren konnte zunehmend eine Verknappung der Flächenverfügbarkeit beobachtet werden. Einerseits beanspruchen wachsende Milchviehbetriebe mehr Flächen für die Gewinnung von Futter und die Verwertung der Gülle, andererseits wächst der Bedarf an Flächen für den Anbau nachwachsender Rohstoffe. In vielen Regionen Bayerns führt dies zu steigenden Pachtpreisen. Neben einer nachhaltigen Ertragssteigerung gilt es, die erzielten Aufwüchse effizient zu nutzen. Dabei sind die Verluste bis hin zur gefressenen Ration so gering wie möglich zu halten.
Siegfried Steinberger · Poing-Grub
