Auf den ersten Blick mag die Pflanzenzüchtung wie ein komplexes und ungreifbares Gefüge wirken: Sorten kommen und gehen, doch die immense Arbeit und Leidenschaft, die hinter jeder Neuentwicklung steckt, bleibt oft im Verborgenen. Ein Gespräch mit Dr. Jens Vaupel, dem führenden Züchter für Wintergetreide und Körnerleguminosen bei der Deutschen Saatveredelung AG (DSV), erlaubt einen spannenden Blick hinter die Kulissen und offenbart, dass Züchtung Teamarbeit auf höchstem Niveau ist.
Dr. Jens Vaupel, Züchter für Wintergetreide und Körnerleguminosen
