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Magazin Innovation

03/2025

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Zwischenfrüchte

Zwei Regionen, ein Ziel: Zwischenfrüchte als Schlüssel zum Erfolg

Zwei Vertriebsberater der Deutschen Saatveredelung AG (DSV) ordnen die Erkenntnisse des Zwischenfruchtprojekts CATCHY praxisnah ein – jeder aus seiner Vertriebsregion. Denn was auf dem fruchtbaren Löss in Niederbayern funktioniert, muss auf oftmals wechselnden Böden in Niedersachsen nicht eins zu eins übertragbar sein. Ein Nord-Süd-Dialog zur Zukunft der Bodenfruchtbarkeit.

Jan Hendrik Schulz und Anna-Lena Bräucker, Lippstadt

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sorghum

Sorghum als Allrounder in der Milchviehration

Trockenheit, steigende Produktionskosten und die Suche nach nachhaltigen Anbaustrategien benötigen auch in der Milchviehfütterung neue Impulse. Eine interessante Alternative zum klassischen Silomais bietet Sorghum – eine wärmeliebende C4-Pflanze, die in Sachen Trockenmasseertrag, Nährstoffeffizienz und Tiergesundheit punktet. Luuk Maas, Produktmanager der Deutschen Saatveredelung AG (DSV) für Futterqualität an der niederländischen Zuchtstation in Ven Zelderheide, nimmt die Kultur genauer unter die Lupe. Er liefert uns spannende Einblicke in die Nutzung von Sorghum in der Milchviehfütterung.

Luuk Maas, Produktmanagement Futterqualität, Ven Zelderheide

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Nachhaltigkeit

Milch mit weniger Emissionen – zu welchem Preis?

Klimaschutz rückt in der Milchviehhaltung zunehmend in den Fokus – gefordert von Politik und Molkereien. Während in Dänemark eine Klimasteuer geplant ist, verlangen deutsche Molkereien immer häufiger eine Klimabilanz. Doch was bedeutet das konkret für Milchviehbetriebe? Welche Stellschrauben bringen wirklich eine Emissionsminderung – und was kostet das den Betrieb? Ein Praxisbeispiel liefert Antworten.

Anne Helene Ahrend und Dr. Hauke Tergast, Thünen Institut Braunschweig

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Fütterung

Neue Empfehlungen für Grobfutter – was ändert sich?

Mit der Veröffentlichung der neuen Empfehlung zur Energie- und Nährstoffversorgung von Milchkühen durch den Ausschuss für Bedarfsnormen (AfBN) der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) im Jahr 2023 beginnt eine neue Ära der Futterbewertung. Dieser Beitrag fasst die zentralen Änderungen mit Blick auf die praktische Bedeutung für Grobfutterqualität und Rationsgestaltung kompakt zusammen.

Dr. Bernd Losand, Deutsche Landswirtschafts-Gesellschaft Frankfurt,

Prof. Dr. Hubert Spiekers, Ehemals Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Grub 

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Fütterung

Verdaulichkeit im Fokus

Dr. Christian Böttger und Ralf Kortwinkel von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen richten einen genaueren Blick auf die Verdaulichkeit und erläutern, welche Parameter im Hinblick auf die Wiederkäuerfütterung und Rationsplanung von Bedeutung sind und wie diese in der Praxis einbezogen werden können.

Dr. Christian Böttger und Ralf Kortwinkel, Landwirtschaftskammer NRW

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Grünland

Trockenheit im Grünland – wie Betriebe in Europa reagieren

Ob die Parndorfer Platte in Österreich, das Niedermoor in Brandenburg oder die Atlantikküste in Frankreich – überall sind rinderhaltende Betriebe von länger werdenden Trockenphasen betroffen. Vier Landwirte aus Europa berichten, wie sie ihre Bestände, Fruchtfolgen und Futterernten anpassen, um trotz Hitze, unregelmäßiger Niederschlagsverteilung und engen Erntefenstern hochwertiges Grundfutter zu ernten.

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Mais

Kleine Kugel mit großer Wirkung

Wenn Sie Mais anbauen, gehört Ihr Blick ab Ende Mai nicht nur der Wetterapp, sondern auch der Prognose für den Maiszünslerflug. Erscheinen dann die ersten Warnhinweise auf der digitalen Karte, bleiben Sie jedoch ganz gelassen. Sie sind vorbereitet, denn bei Ihrem Landhandel haben Sie bereits Ihre fleißigsten Saisonarbeiter bestellt – Trichogramma Schlupfwespen!

Nadja Arends, Lippstadt

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Mais

Trichoderma unter der Lupe

Lange galten Pilze der Gattung Trichoderma als nützliche Helfer im Pflanzenbau – bekannt für ihre antagonistische Wirkung gegen bodenbürtige Krankheitserreger und ihren Einsatz in biologischen Pflanzenschutzprodukten und Biostimulanzien. Umso überraschender sind aktuelle Beobachtungen aus der Praxis und Forschung: Trichoderma afroharzianum als Krankheitserreger am Maiskolben.

Dr. Annette Pfordt, Georg-August-Universität Göttingen

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