Innovation Magazin

Wie bildet sich das Öl in der Pflanze?

Ludger Alpmann, Deutsche Saatveredelung AG · Lippstadt


Die Ölgehalte im Winterraps ließen zur Ernte 2010 zu wünschen übrig. Lag es an der Hitze, den extremen Wetterschwankungen oder ist es ein komplexes Wechselspiel in der Pflanze?

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