Ob die Parndorfer Platte in Österreich, das Niedermoor in Brandenburg oder die Atlantikküste in Frankreich – überall sind rinderhaltende Betriebe von länger werdenden Trockenphasen betroffen. Vier Landwirte aus Europa berichten, wie sie ihre Bestände, Fruchtfolgen und Futterernten
anpassen, um trotz Hitze, unregelmäßiger Niederschlagsverteilung und engen Erntefenstern hochwertiges Grundfutter zu ernten.
